Hallo Sabrina,
es einzufrieren habe ich noch nie probiert – aber ich denke, dass es eher schwierig ist, das fertige Soufflé einzufrieren.
Nach dem Backen ist es nämlich schön luftig, das geht durch das Einfrieren eventuell verloren.
Ich könnte mir aber vorstellen, dass es funktionieren könnte, die Masse vor dem Backen einzufrieren.
Falls du es ausprobierst, kannst du gerne berichten, wie es geklappt hat :)
Liebe Grüße,
Belinda
Oh wie passend, dass du gerade alle Zutaten daheim hattest :)
Ich hoffe, du hattest einen sehr schönen freien Tag heute!
Liebe Grüße,
Belinda
Das freut mich sehr, dass sie dir gefallen, liebe Antonella! :)
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